Las pepitas o semillas de calabaza son alimentos usados desde la antigüedad, tanto por sus propiedades alimenticias como nutricionales. De hecho, inicialmente las calabazas se cultivaban por sus pepitas y su piel, no por su carne.
Las pipas de calabaza aportan muchos nutrientes: contienen proteínas, ácidos grasos insaturados, antioxidantes. ácido fólico, vitamina E, zinc y otros minerales, y son ricas en calorías.
Las pipas de calabaza tostadas se consumen habitualmente como snack o aperitivo, aunque crudas resultan más nutritivas. Su en la cocina es bastante popular en muchas culturas: se agregan a las sopas, ensaladas, salsas, vinagretas y aderezos, y también se utilizan en la elaboración de pan, galletas, bizcochos y dulces.
GREY VOLGA O RUSA:
LADY NAIL:
SNOW WHITE:
Bulgaria, China, Ucrania y Rusia
Grey Volga o Rusa, Lady Nail, Snow white
Grey Volga o Rusa: +11mm, +12mm y +13mm.
Lady Nail: +6, +7 y 8mm.
Snow White: +11, +12 y 13mm
Sacos de 25 KGS
SHINE SKIN:
SNOW WHITE:
China, Ucrania
Shine Skin, Snow White
A, AA, AAA
Sacos de 25 KGS